Monday, February 05, 2007
Pisang Goreng
Bahan:
10 buah pisang raja/3 buah pisang tanduk
minyak goreng
Adonan:
200 g tepung terigu
3 sdm gula pasir
2 putih telur ayam, kocok
75 ml air
Cara membuat:
Kupas pisang raja. Potong melintang menjadi dua. Sayat masing-masing menjadi dua, tekan hingga agak terbuka.
Adonan: Campur semua bahan menjadi satu hingga menjadi adonan yang licin dan cukup kentalnya.
Celupkan potongan pisang satu persatu ke dalam Adonan.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan matang.
Angkat dan tiriskan.
-
Feed her Sugar....# ;
