Wednesday, January 03, 2007
GINGERBREAD
Bahan:
60 g mentega asin
50 g gula bubuk
50 g gula palem
1 butir telur ayam
170 ml madu
Aduk jadi satu:
460 g tepung terigu
3 sdt jahe bubuk2 sdt kayu manis bubuk
1 sdt soda kue
Royal Icing, kocok rata:180 g gula bubuk, ayak1 putih telur ayam
Cara membuat:
Kocok mentega, gula bubuk dan gula palem hingga lembut.
Tambahkan telur, kocok rata.
Masukkan madu, kocok rata.
Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
Gilas tipis adonan, cetak dengan cetakan sesuai selera.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.
Hias dengan Royal Icing, sesuai selera.
Untuk 700 gram(lil/)
-
Feed her Sugar....# ;
