Tuesday, October 31, 2006

KUE PISANG
Bahan:
150 g tep.beras
100 g gula pasir
700 cc santan dari 1 btr kelapa
1/2 st garam
1 lbr daun pandan
75 g tep. hunkwee
2 bh pisang tanduk, potong2
daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
1. Camp tep.beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan.
Masak dan aduk terus sampai adonan menjadi kental.
Angkat dari api, biarkan sampai hangat.
2. Masukkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Ambil daun pisang, taruh 2 sm adonan, isi tengahnya dengan
potongan pisang.Bungkus, dan kukus selama 30 menit sampai
matang.
Untuk: 8 buah.
-
Feed her Sugar....# ;