CANTIK MANIS

Bahan:

1 bks tep. hunkwee

100 g pacar cina

200 g gula pasir

850 cc santan dari 1 1/2 btr kelapa

1/2 st garam

1 lb daun pandan

daun pisang atau plastik bening untuk membungkus

Cara membuat:

1. Rebus pacar cina sampai matang, angkat dan siram dengan air dingin,tiriskan.

2. Cairkan tepung hunkwee dengan sebagian santan, Didihkan sisa santan dengan gula, garam, dan daun pandan, masukkan tepung hunkwee yang telah dicairkan. Aduk2 sampai matang. Masukkan pacar cina, aduk rata, angkat dari api.

3. Bungkus 2 sm adonan hunkwee dengan daun pisang atau plastik.

Untuk : 18 buah